Пловдивски университет "Паисий Хилендарски"

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерен е 1 резултат.

Разширено търсене

Предметна рубрика да съдържа Млечнокисели продукти - България - дисертации
Д 249
Каталог "Книги" | Дисертации .(043. 3)
Производство на българско кисело мляко: производство и износ на автентичност
Дисертационен труд за присъждане на образователна и научна степен "доктор"; област на висше образование: 3. Социални, стопански и правни науки; професионално направление: 3.1. Социология, антропология и наука за културата; докторска програма Социалня (2016)
Елица Руменова Стоилова

Чети онлайн