Безвредност на храните

Ред.: Стоян Танчев

ІІ 7340

Издателство

АИ на УХТ - Пловдив

Местоиздаване

Пловдив

Година на издаване

2002

Страници

175 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
579.67	Микробиология на хранителните продукти
664	Хранителна и консервна промишленост
663	Техническа микробиология. Технология на напитките

ISBN

954-24-0031-4

Отрасъл

Биология. Палеонтология

Системен №

31796

Допълнителна сигнатура

Б 32

Инвентаризация

Статус	Брой
Фил. Икономика (ИКО)	1

Виж още

Антонина Антонова (2005)

Безвредност на храните. Пловдив: АИ на УХТ - Пловдив, 2002 175 с. 954-24-0031-4.

(2002) Безвредност на храните, Пловдив: АИ на УХТ - Пловдив 175 с. 954-24-0031-4.

(2002). Безвредност на храните. Пловдив: АИ на УХТ - Пловдив, 175 с.

Безвредност на храните. Пловдив: АИ на УХТ - Пловдив; 2002. p. 175 с. ISBN: 954-24-0031-4.