Пловдивски университет "Паисий Хилендарски"

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги" | Книги .(02)

Ресторантьорство и хотелиерство

Христо Хаджиниколов
71395

Детайли

Издателство
Университетско издателство Стопанство
Местоиздаване
София
Година на издаване
1996
Страници
235 с.
Класификационен индекс
УДК Значение
64.024.1/.3 Хотели/ Столове, ресторанти, кафета, бюфети и др.
ISBN
954-494-206-8
Отрасъл
Приложни науки. Техника. Селско стопанство.
Системен №
56512
Допълнителна сигнатура
Х 15
Предметни рубрики
Хотелиерство и ресторантьорство, учебници за ВУЗ
Инвентаризация
Статус Брой
Фил. Икономика (ИКО) 1

Действия

Виж още