Пловдивски университет "Паисий Хилендарски"

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги" | Дисертации .(043. 3)

Социокултурни пространства на храненето в българската възрожденска книжнина

Дисертация
Милена Георгиева Динева - Мулешкова
Науч. рък.: Юлия Николова
Д 122

Детайли

Издателство
Б. и.
Местоиздаване
Пловдив
Година на издаване
2012
Страници
207 с.
Класификационен индекс
УДК Значение
886.7.2:[641.5+641.87]
379.83:641.5 Св. време и почивка извън дома и на открито:Приготвяне на храната. Кулинария.
392.4:641.5
Ключови думи
зоната на хранене като социокултурно пространство, въпроса за храната и храненето в бълг. л-ра, трапезата - център на възрожденското жилище, кулинарен репертоар на Възраждането
Отрасъл
Художествена л-ра 820/899
Забележка
ПУ Паисий Хилендарски Филологически факултет Катедра История на литературата и сравнително литературознание
Системен №
37217
Допълнителна сигнатура
Д 62
Тематични рубрики
Българска литература, Дисертации
Предметни рубрики
Българска възрожденска литература, Възрожденски гощавки сред природата и храненето на открито, Консумация и социализация - кафенето, кръчмата, хана
Инвентаризация
Статус Брой
Централна библиотека (ЦБ) 1

Действия