Каталог "Книги" | Учебна литература

Хранителна химия

Цветан Оберетенов

II 6119

Издателство

ПОЛИГРАФ 93

Местоиздаване

Пловдив

Година на издаване

2002

Страници

340 с. с ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
577.1+663/664(075.8)	577. 1+663/664(075. 8) --> от ISIS без текст

Допълнителна информация

Виж още

Лекарствена чувствителност и фактори на колонизация и инвазивност при назофарингеални изолати Staphylococcus spp.

Лена Руменова Илиева (2026)

Чети онлайн

Замърсяване на водите и въздействие върху екосистемите

Дилян Георгиев; и др. (2023)

Чети онлайн

Влияние на органичното производство върху състава на тютюневи семена и възможности за приложение на глицеридното масло

Лилия Стоянова Стоянова (2024)

Чети онлайн

Екологична токсикология

Илиана Велчева; Весела Славчева Янчева (2023)

Чети онлайн

Изследване свойствата на биоинженерни алфа-D- глюкани, синтезирани от мутантна глюканзахараза RE 13-300

Станимира Ангелова Ангелова (2023)

Чети онлайн

Химия на лекарствата

Антонина Антонова (2005)

Чети онлайн