Каталог "Книги" | Книги .(02)

Промишлени технологии

Стойна Добрева Цвяткова

64171

Издателство

Абагар

Местоиздаване

Велико Търново

Година на издаване

2008

Страници

247 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
664	Хранителна и консервна промишленост
663	Техническа микробиология. Технология на напитките
664.6	Хлебарство. Хлебни изделия

ISBN

978-954-427-799-4

Отрасъл

Приложни науки. Техника. Селско стопанство.

Системен №

45434

Допълнителна сигнатура

Ц 41

Тематични рубрики

Химична технология

Предметни рубрики

Инвентаризация

Статус	Брой
Централна библиотека (ЦБ)	1

Виж още

Стилиян Николов Николов (2020)

Димчо С. Чакърски; Татяна А. Вакарелска; Владимир Р. Станков; Алексей В. Райков (2003 -)

Дилян Георгиев; и др. (2023)

Светослав Генчев Хаджигенчев (2023)

Юлиана Матеева (2023)

Стефан Деянов Георгиев (2023)